GGUIDE HOTTE

De nombreux critères entrent en compte lorsque vous choisissez votre hotte : sélection esthétique, impératif d’aménagement, classe énergétique… Mais le critère essentiel à considérer reste la capacité d’aspiration de votre hotte en fonction des dimensions de votre pièce.
Respecter cet impératif vous garantira un niveau de performance et de confort optimal.
Quel que soit le mode d’aspiration choisi (évacuation, où l’air saturé de graisses et d’odeurs est rejeté vers l’extérieur de la pièce ; recyclage, où l’air est filtré grâce à des filtres à charbon avant d’être renvoyé dans la pièce), il est indispensable de tenir compte du volume de la pièce où vous placerez votre hotte.

À vitesse normale, il est établi qu’une hotte doit en effet renouveler 10 fois par heure volume d’air de votre cuisine.

UN SIMPLE CALCUL VOUS PERMET DE TROUVER LA CAPACITÉ D’ASPIRATION IDÉALE :

Version Évacuation
Prenez le volume de votre pièce (surface au sol en m2 S x la hauteur de la pièce H) et multipliez-le par 10.
Soit : ASPIRATION = ((S x H) X 10)
Par exemple : Pour une cuisine de 15 m2 avec une hauteur sous plafond de 2,5 m, vous obtenez comme puissance d’aspiration nécessaire en version évacuation :
(15 x 2,5) x 10 = 375 m3 /h

Version Recyclage
Prenez le volume de votre pièce (surface au sol en m2 S x la hauteur de la pièce H) et multipliez-le par 13.
Soit : ASPIRATION = ((S x H) X 13)
Par exemple : Pour une cuisine de 15 m2 avec une hauteur sous plafond de 2,5 m, vous obtenez comme puissance d’aspiration nécessaire en version recyclage :
(15 x 2,5) x 13 = 487,5 m3 /

L’INSTALLATION D’UNE HOTTE À RECYCLAGE

  • Montage facultatif pour optimisation de l’installation

En version recyclage, la filtration de l’air se fait en 2 étapes : à travers le filtre à graisse qui évite l’encrassement du moteur, puis à travers le filtre à charbon actif qui permet l’élimination des odeurs de cuisson.
L’air traité est ensuite rejeté directement dans la cuisine, évitant les déperditions de chaleur

L’INSTALLATION D’UNE HOTTE À ÉVACUATION

Les vapeurs de cuisson sont aspirées par la hotte, traversent les filtres à graisses pour éviter l’encrassement du moteur, puis sont rejetées à l’extérieur du bâtiment à l’aide d’un conduit d’évacuation.
Les conduits d’évacuation proposés fonctionnent par l’assemblage de corps conducteurs qui garantissent une meilleure circulation des flux de vapeurs et une perte de charge réduite.
Chaque corps est conçu pour vous assurer une efficacité d’aspiration optimale, une facilité d’installation, une limitation du bruit et un gain de place.

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